新春來臨，忙于備貨采購，走親訪友，其中，食品等禮品類需求一直穩(wěn)居第一。也正因此，國家對食品質(zhì)量安全的問題越來越關(guān)注，對市場的監(jiān)管越來越嚴格。這是因為如果質(zhì)量過期或者受潮等等損壞，都會影響到食品的食用安全引起腸胃等不適，設(shè)置危害消費者的身體健康。而其中，食品的外包裝是影響食品安全很重要的因素。
比如，食品包裝袋密封性不好，就會導致外界氣體、水漆等進入包裝袋，侵害食品。所以，包裝袋生產(chǎn)商要想其生產(chǎn)的產(chǎn)品合乎標準，首先就要確保食品的外包裝符合標準。參考通過專專業(yè)的包裝檢測儀器檢測食品包裝袋包裝盒是非常有必要的。那么，依據(jù)國家相關(guān)標準，食品包裝都有哪些必不可少的檢測項目呢？
1、密封性測試
對于食品藥品軟包裝材料，需要進行密封性能的檢測，這是檢測包裝袋完整性的必將項目。尤其對于干果類的包裝，一旦密封性不好，出現(xiàn)漏氣，很容易導致內(nèi)部干果的儲存，引發(fā)口感變差甚至霉變。由濟南賽成研發(fā)的“MFY-01密封測試儀”和“MFY-02密封測試儀”，采用負壓法測試原理，搭配內(nèi)置的氣源機組，使得食品軟包裝袋的密封性檢測操作更加方便。
2、透氧阻濕性測試
對于眾多油炸類的膨化食品，特別是一些紙塑包裝產(chǎn)品，在進行密封封裝后，直到被消費者食用前，為保證質(zhì)量和口感，中間是必須隔絕氧氣和濕氣以及一切有可能引發(fā)其變質(zhì)的外界環(huán)境因素，因此必須進行對包裝進行水蒸氣透過率測試。濟南賽成研發(fā)的“WPT-301B水蒸氣透過率測試儀”采用GB 1037等標準規(guī)定的稱重法測試原理，可專業(yè)用于對膨化食品等包裝的檢測。
3、熱封強度測試
食品軟包裝袋的封口強度，會直接影響其密封性。包裝封口強度的好壞，直接關(guān)系著塑料包裝袋受外力時是否開裂，導致內(nèi)部食品暴露于外界空氣中。對于塑料食品軟包裝袋封口強度的測試，行業(yè)中采用熱封強度試驗儀進行一定溫度濕度下的熱封口，然后用電子拉力試驗機進行拉伸/剝離測試。
濟南賽成研發(fā)的“HST-H3熱封試驗儀”采用熱壓封口法,將待封試樣置于上下熱封頭之間，在預先設(shè)定的溫度、壓力、和時間下，完成對試樣的封口。經(jīng)過反復試驗為用戶找到最佳熱封參數(shù)提供指導。
此外，針對食品類包裝還有撕裂強度、抗沖擊性能、鋁箔針孔度、鋁箔耐破度、氣體滲透性測試指標。食品塑料/紙塑軟包裝袋物理性能檢測項目頗多，隨著國家標準對包裝材料檢測的逐漸重視與加強，相應的企事業(yè)單位或質(zhì)檢機構(gòu)均應做好檢測工作。
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